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2013-02-05(Tue)

メロンの食べ方

日曜日に義兄から、袋井産マスクメロンをいただきました。



いただいた時に、メロンの美味しい食べ方を聞きました。


それはメロンにスプーン1杯の杏露酒をかけるというもの。

劇的に旨くなると力説するので試してみました。

かけると確かに杏露酒の甘みが加わるので甘くなります。
それにメロンの匂いが抑えられるので、食べやすくなりました

でもホントに美味しい最高級メロンには、やらない方が良さそう。

せっかくのメロンの風味を壊してしまうので…

興味がある人は試してみてはいかがでしょうか。



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