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2012-12-31(Mon)

妻の実家でお餅つき

昨日は妻の実家で、今年最後の力仕事をしてきました。

毎年恒例の年末餅つき。

友人の家族も呼んで、大勢でお餅をつきます。

外にあるカマドで、まきを燃やしてもち米を蒸し
石臼で4臼つきました。

なんだかお正月って感じです。



3臼はのし餅にして、最後の1臼であんこを包んで大福を作りました。

やっぱつきたてのお餅は最高にうまい



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