2015-07-13(Mon)

チャレンジ燻製

夏休みに娘の友達家族を招いて、BBQをやるので、それにあわせて燻製を振る舞おう!

と、思い立ち、早速手作りスモーカーを作ってみました。


段ボールに棒を刺して、BBQ用の焼き網を2段設置しました。


急に思いつきで始めたので、調理する具材も急ごしらえです。

家にあった、卵、ちくわ、たくあん、チーズを放り込みました。

乾燥も時間も足りなかったせいか、色付きが、いまいちでした。


卵は殻剥いた方がよかっね(^^;)
殻剥いたら真っ白でした。

次回はも少し準備をちゃんとします。



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感想(3件)


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2015-06-28(Sun)

メロンサミットinふくろい

新聞やテレビCMで、ずいぶん前から告知されてました。


会場の規模から、そんなに大きなイベントじゃないのと思っていたら、

ものすごい長蛇の列が出来上がってました。


10時開始のイベントに10時に着いたら、この行列ですよ。



この列に並んで会場に入れるのは、何時になるのだろう…



子供たちが耐えられそうに無いので、会場入りを諦めてセグウェイに乗りましたよ。

more...

2015-02-17(Tue)

7福神でつけ麺

職場の人が美味しいと言っていた、森町にあるラーメン店「7福神」。

その支店が浜松に出来たので、妻と次女を連れて行ってきました。

レモン餃子とつけ麺しお、壱つけ麺を頼みました。

塩コショウで頂いたレモン餃子。
噛むとレモンの香りが口の中で広がります。


こしのある麺に濃厚なスープが良く絡みます。



妻は壱つけ麺を頼んだけど、写真撮り忘れました…(^_^;)
つけ麺しおよりもあっさりしていて、こちらも美味でした。

朝らーもやってるみたいなんで、今度は朝行ってみよう。

7福神 壱
静岡県浜松市東区小池町831
7:00~10:00  11:00~15:00



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えむっぱち

Author:えむっぱち
FTR223のカスタムやツーリングのことや、家庭菜園のこと、

最近、ケガや飲みすぎでサボりがちな、ランニングのことも書いていきます。

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